炖的读音：
炖的注音：ㄉㄨㄣˋ
炖的拼音：dun
多音字？否
炖的结构：左右
炖的部首：火
炖的笔画：8
炖dùn（ㄉㄨㄣˋ）
⒈ 煨煮食品使烂：炖肉。清炖鸡。
⒉ 把茶或酒盛在碗里，再把碗放在水里加热：炖酒。炖药。