芡
芡的读音:
qiàn
芡的注音:ㄑ一ㄢˋ
芡的拼音:qian
多音字?否
芡的结构:上下
芡的部首:艹
芡的笔画:7
芡qiàn(ㄑ一ㄢˋ)
⒈ 一年生水草,茎叶有刺,亦称“鸡头”:芡实(芡的果实;种子的仁可食,经碾磨制成淀粉。亦称“鸡头米”)。芡粉。
⒉ 烹调时用淀粉加水调成的浓汁:勾芡。
芡的读音:
芡的注音:ㄑ一ㄢˋ
芡的拼音:qian
多音字?否
芡的结构:上下
芡的部首:艹
芡的笔画:7
芡qiàn(ㄑ一ㄢˋ)
⒈ 一年生水草,茎叶有刺,亦称“鸡头”:芡实(芡的果实;种子的仁可食,经碾磨制成淀粉。亦称“鸡头米”)。芡粉。
⒉ 烹调时用淀粉加水调成的浓汁:勾芡。